1. 동물체의 구성 단계  세포 → 조직 → 기관 → 기관계 → 개체

-  -

시험대비 요점정리

01. 동물체의 구성과 영양소

중2

과

학

Ⅳ. 소화, 순환, 호흡, 배설

학원명            강사명

구성 단계	특징
세포	생물체를 구성하는 기본 단위
조직	모양과 기능이 같은 세포들의 모임
기관	조직이 모여 일정한 형태와 기능을 수행하는 단계
기관계	비슷한 기능을 하는 기관이 모인 단계
개체	생명 활동이 가능한 독립적인 생물체

2. 영양소 : 생물이 살아가는 데 필요한 물질

◈ Note

로, 음식물 속에 들어 있다.

•몸의 구성 성분 : 물 > 단백질 > 지방 > 무기 염류 > 탄수화물 > 기타

➜ 탄수화물은 주된 에너지원으로 쓰이므로 섭취량에 비해 몸을 구성하는 비율이 적다.

3. 3대 영양소의 종류와 특징

종류	탄수화물	단백질	지방
기본 단위	포도당	아미노산	지방산, 글리세롤
기능	․주에너지원(1g당 4kcal 발생) ․몸의 구성 성분	․에너지원(1g당 4kcal 발생) ․몸의 구성 성분	․에너지원(1g당 9kcal 발생) ․몸의 구성 성분

4. 기타 영양소의 종류와 특징

종류	물	무기 염류	비타민
기능	․몸의 구성 성분 ․영양소, 노폐물 운반 ․체온 조절	․몸의 구성 성분 ․적은 양으로 생리 작용 조절	적은 양으로 생리 작용을 조절
특징	․화학 반응에 관여	․체내에서 생성 안 됨	․체내에서 생성 안 됨 ․부족 시 결핍증 발생

5. 영양소의 검출

검출 영양소	지시약	반응색
녹말	아이오딘-아이오딘화 칼륨 용액	청람색
포도당, 엿당	베네딕트 용액	황적색
단백질	5% 수산화 나트륨 수용액 + 1% 황산구리 수용액	보라색
지방	수단 Ⅲ 용액	선홍색

시험대비 기출문제

01. 동물체의 구성과 영양소

중2

과

학

Ⅳ. 소화, 순환, 호흡, 배설

이름:            점수:

시험에 꼭! 나오는 문제

1.  다음은 동물체의 구성 단계를 나타낸 것이다. (   ) 안에 해당되는 단계를 각각 쓰시오.

세포 → 조직 → ( ㉠ ) → ( ㉡ ) → 개체

2.  다음 중 우리가 영양소를 충분히 섭취해야 하는 이유로 옳지 않은 것은?

① 체온을 일정하게 유지시켜 준다.

② 우리 몸에 지방이 축적되도록 돕는다.

③ 생활하는 데 필요한 에너지를 공급해 준다.

④ 몸이 성장하도록 하고 건강을 유지시켜 준다.

⑤ 손상된 세포를 회복하는 데 필요한 물질을 제공해 준다.

3.  우리가 주식으로 먹는 밥의 주성분은 탄수화물인데, 탄수화물은 우리 몸의 구성 성분 중 0.6%만을 차지한다. 그 이유로 옳은 것은?

① 체내에 있는 물에 의해 녹기 때문이다.

② 세포는 단백질로만 되어 있기 때문이다.

③ 대부분 에너지원으로 이용되기 때문이다.

④ 대부분 글리코젠의 형태로 저장되기 때문이다.

⑤ 분자의 크기가 커서 우리 몸에 흡수되지 못하기 때문이다.

4.  다음과 같은 음식물에 주로 포함된 영양소에 대한 설명으로 옳은 것을 보기에서 모두 고른 것은?

밥, 빵, 국수, 감자

ㄱ. 주에너지원이다.

ㄴ. 적은 양이 필요하며 부족 시 결핍증이 나타난다.

ㄷ. 사용하고 남은 것은 지방으로 전환되어 저장된다.

ㄹ. 우리 몸을 구성하는 성분 중 가장 많은 양을 차지한다.

<보기>

① ㄱ, ㄴ	② ㄱ, ㄷ         ③ ㄴ, ㄷ

④ ㄴ, ㄹ         ⑤ ㄷ, ㄹ

5.  표는 밀가루 100 g 속에 들어 있는 여러 가지 영양소를 나타낸 것이다.

영양소	물	단백질	지방	녹말	무기 염류
질량(g)	14	10	5	70	1

지영이가 밀가루 100 g으로 만든 국수를 먹었을 때 얻을 수 있는 열량은?(단, 국수에 포함된 다른 재료의 열량은 고려하지 않는다.)

① 365kcal	② 400kcal

③ 425kcal	④ 730kcal

⑤ 800kcal

6.  다음 영양소에 대한 설명으로 옳은 것은?

물, 바이타민, 무기 염류

① 모두 3대 영양소에 속한다.

② 모두 에너지원으로 사용된다.

③ 모두 우리 몸의 생리 작용을 조절한다.

④ 바이타민의 종류에는 칼슘, 칼륨, 나트륨 등이 있다.

⑤ 무기 염류는 영양소와 노폐물을 운반하는 역할을 한다.

7.  다음 설명에 해당하는 영양소는?

ㆍ부족 시 결핍증이 나타난다.

ㆍ소량으로 몸의 생리 작용을 조절한다.

ㆍ체내에서 합성되지 않으므로 반드시 음식물을 통해 섭취해야 한다.

① 물	② 비타민

③ 지방	④ 단백질

⑤ 무기 염류

8.  우유와 사과 주스를 섞은 용액을 시험관 A～D에 각각 나누어 넣고 다음 그림과 같이 영양소 검출 실험을 하였다.

이 실험 결과 색깔 변화 반응이 나타나는 시험관을 모두 고른 것은?

① A, B	② A, B, C

③ A, C, D	④ B, C, D

⑤ A, B, C, D

매번 자주! 출제되는 문제

9.  그림은 동물체의 구성 단계를 나타낸 것이다.

온몸의 혈액 순환을 통해 물질 운반을 담당하는 순환계가 해당하는 단계의 기호와 이름을 그림에서 찾아 옳게 짝지은 것은?

① ㈎, 세포	② ㈏, 조직

③ ㈐, 기관	④ ㈑, 기관계

⑤ ㈒, 개체

10.  표는 사람의 몸을 구성하는 영양소의 종류와 비율을 나타낸 것이다.

영양소	A	B	C	D	E
비율(%)	66.0	16.0	13.0	4.0	0.6

세포를 구성하는 주성분이며, 에너지원으로 이용되는 영양소의 기호와 명칭을 쓰시오.

11.  3대 영양소에 대한 설명으로 옳은 것은?

① 3대 영양소는 모두 에너지원으로 쓰인다.

② 지방을 구성하는 기본 단위는 아미노산이다.

③ 단백질은 버터나 땅콩에 많이 포함되어 있다.

④ 3대 영양소에는 물, 탄수화물, 단백질이 포함된다.

⑤ 1 g당 가장 많은 열량을 내는 영양소는 탄수화물이다.

12.  다음은 어떤 영양소에 대한 특징이다.

ㆍ에너지원으로 이용된다.

ㆍ기본 단위는 아미노산이다.

이 영양소에 대한 설명으로 옳은 것은?

① 부족하면 뼈와 이가 약해진다.

② 피부 밑에 저장되어 체온을 유지한다.

③ 부족하면 야맹증이나 괴혈병에 결린다.

④ 피부나 근육 등을 구성하는 주성분이 된다.

⑤ 이용하고 남은 것은 간과 근육에 글리코젠의 형태로 저장된다.

13.  탄수화물 120 g, 단백질 100 g, 지방 50 g을 섭취하였을 때 발생하는 총 열량은?

① 400kcal	② 460kcal

③ 480kcal	④ 1330kcal

⑤ 1540kcal

14.  다음은 어떤 영양소 ㈎와 ㈏에 대한 설명이다. ㈎와 ㈏에 해당하는 영양소를 각각 쓰시오.

㈎ 에너지원은 아니며, 부족하면 구루병, 각기병 등의 결핍 증상이 생긴다.

㈏ 몸의 구성 성분으로 쓰이며, 적은 양으로 생리작용을 조절한다.

15.  아름이는 바이타민 C가 풍부한 과일을 싫어해서 전혀 먹지 않는다. 이와 같은 식습관을 오랫동안 유지할 경우 아름이가 가장 걸리기 쉬운 결핍증은?

① 야맹증	② 각기병

③ 구루병	④ 불임증

⑤ 괴혈병

16.  다음 중 물에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

① 에너지원으로 사용된다.

② 체온을 조절하는 역할을 한다.

③ 하루에 약 2～2.5 L가 필요하다.

④ 우리 몸의 약 60～70 %를 차지한다.

⑤ 영양소와 노폐물을 운반하는 작용을 한다.

17.  다음과 같은 특징을 가진 영양소를 검출하는 방법으로 옳은 것은?

ㆍ3대 영양소에 속한다.

ㆍ우유, 달걀흰자 등에 들어 있는 영양소이다.

ㆍ효소, 호르몬, 세포 원형질 등을 만드는 주성분이다.

① 수단 Ⅲ 용액을 이용한다.

② 아세트산카민 용액을 이용한다.

③ 베네딕트 용액을 넣고 가열한다.

④ 아이오딘-아이오딘화 칼륨 용액을 이용한다.

⑤ 수산화 나트륨 수용액과 황산구리 수용액을 이용한다.

이것까지 풀면! 100점 맞는 문제

18.  지훈이는 친구들과 축구를 하다가 넘어져 피부의 일부가 손상되었다. 지훈이의 신체 다른 부분에서 피부를 떼어 내어 배양한 후 손상된 곳에 이식하는 수술을 받았다면, 이때 인공 배양한 피부는 동물체의 구성 단계 중 무엇에 해당하는가?

① 세포	② 조직

③ 기관	④ 조직계

⑤ 기관계

19.  우유 속에 어떤 영양소가 들어 있는지 알아보기 위해 영양소 검출 실험을 하였더니 표와 같은 결과가 나타났다.

시험관	지시약	반응 결과
A	아이오딘-아이오딘화 칼륨 용액	옅은 갈색
B	베네딕트 용액	황적색
C	뷰렛 용액	보라색
D	수단 Ⅲ 용액	선홍색

이 실험에 대한 설명으로 옳은 것을 보기에서 모두 고른 것은?

ㄱ. 우유 속에는 녹말이 들어 있다.

ㄴ. 검출 반응 시 시험관 C는 가열해야 한다.

ㄷ. 우유 속에는 단백질, 당분, 지방이 들어 있다.

ㄹ. 우유를 에탄올과 물이 섞인 용액에 넣으면 뿌옇게 흐려진다.

<보기>

① ㄱ, ㄴ	② ㄱ, ㄷ     ③ ㄴ, ㄷ

④ ㄴ, ㄹ         ⑤ ㄷ, ㄹ

Ⅳ-01 동물체의 구성과 영양소

정답과 해설

1. ㉠ 기관 ㉡ 기관계

동물체는 세포→조직→기관→기관계→개체의 단계로 이루어진다.

2. ②

영양소는 몸을 구성하거나 에너지원이 되는 등 생물이 살아가는 데 필요한 물질로, 음식물 속에 들어 있다.

3. ③

탄수화물은 우리 몸에서 대부분 에너지원으로 이용된다. 그러므로 섭취량에 비해 몸을 구성하는 비율이 매우 적다.

4. ②

밥, 빵, 국수, 감자에 주로 포하된 영양소는 탄수화물이며, 탄수화물은 주된 에너지원으로, 사용하고 남은 것은 지방으로 전환되어 저장된다.

ㄴ. 바이타민의 특징이다.

ㄹ. 물의 특징(몸의 약 66 %를 차지)이다.

5. ①

탄수화물과 단백질은 1 g당 4 ㎉의 열량을 내며, 지방은 1 g당 9 ㎉의 열량을 낸다. 그러므로 밀가루 100 g으로 만든 국수를 먹으면 {(10+70)×4}+(5×9)= 365 ㎉의 열량을 얻을 수 있다.

6. ③

①, ②  에너지원으로 사용되는 3대 영양소는 탄수화물, 단백질, 지방이다.

④ 칼슘, 칼륨, 나트륨은 무기 염류이다.

⑤ 물질 운반은 물의 기능이다.

7. ④

바이타민은 몸의 구성 성분은 아니지만 적은 양으로 생리 작용을 조절하는 영양소이다.

8. ④

우유에는 당분, 지방, 단백질이 들어 있고, 사과 주스에는 포도당이 들어 있다. 단백질은 뷰렛 용액(B)에 보라색으로, 지방은 수단 Ⅲ 용액(C)에 선홍색으로, 포도당이나 엿당 등 당분은 베네딕트 용액(D)에 황적색으로 반응한다.

9. ④

㈎는 근육세포(세포), ㈏는 근육 조직(조직), ㈐는 위(기관), ㈑는 소화계(기관계), ㈒는 사람(개체)이다. 순환계는 기관계에 해당된다.

10. B, 단백질

단백질은 몸을 구성하는 주요 성분이며, 에너지원이고, 생리 작용 조절에 관여하는 영양소이다.

11. ①

①, ④, ⑤ 에너지원이 되는 탄수화물, 단백질, 지방을 3대 영양소라고 하며, 1 g당 가장 많은 열량을 내는 영양소는 지방이다.

② 지방을 구성하는 기본 단위는 지방산과 글리세롤이다.

③ 버터나 땅콩에 많이 포함된 것은 지방이다.

12. ④

① 무기 염류 중 칼슘에 대한 설명이다.

② 지방에 대한 설명이다.

③ 바이타민에 대한 설명(야맹증-바이타민 A 부족, 괴혈병-바이타민 C 부족)이다.

⑤ 탄수화물에 대한 설명이다.

13. ④

탄수화물과 단백질은 1 g당 4 ㎉의 열량을 내며, 지방은 1 g당 9 ㎉의 열량을 내므로 {(120+100)×4}+(50×9)= 1330 ㎉의 열량을 얻을 수 있다.

14. ㈎ 바이타민 ㈏ 무기 염류

바이타민은 에너지원은 아니며, 적은 양을 필요로 하지만 부족하면 구루병, 각기병 등의 결핍증이 나타난다. 무기 염류는 바이타민과 달리 몸을 구성하는 성분이다.

15. ⑤

야맹증(①)은 바이타민 A, 각기병(②)은 바이타민 B1, 구루병(③)은 바이타민 D, 불임증(④)은 바이타민 E의 결핍증이다.

16. ①

물은 에너지원으로 사용되지 않으며, 영양소와 노폐물의 운반과 체온 조절 기능을 한다.

17. ⑤

단백질을 검출하기 위해 사용하는 뷰렛 용액은 5 % 수산화 나트륨 수용액과 1 % 황산구리 수용액을 섞은 것이다.

18. ②

피부는 상피 조직에 해당한다.

19. ⑤

ㄱ. 아이오딘 반응이 일어나지 않았으므로 우유에는 녹말이 없다.

ㄴ. 가열 과정을 거치는 것은 베네딕트 반응(B)이다.